Los estudiantes que van a hacer un curso de inglés en USA no se suelen cuestionar el tema de la comida…porque normalmente a la mayoría de los adolescentes les encantan los restaurantes de comida rápida.
Los padres (sobre todo las madres) se toman este punto más en serio que sus hijos y cuando nos preguntan sobre distintos aspectos de nuestros programas ineludiblemente surge el tema…¿qué tal se come en Estados Unidos, mal, no? Efectivamente, en Estados Unidos no se come bien… ni en Inglaterra, ni en Irlanda…¿acaso se come igual de bien en algún otro país que aquí? Somos unos verdaderos privilegiados, pero obviamente, no mandamos a nuestros hijos a realizar un curso de inglés en Estados Unidos por el nivel gastronómico de este país.
No obstante, tendemos a pensar que en Estados Unidos sólo hay Burguer Kings y Mc Donalds…pues no… hay muchísimos más restaurantes de comida rápida que hacen las delicias de nuestros estudiantes como Taco Bell, Kentucky Fried Chicken, Starbucks, Carl Jr´s (sólo en la costa oeste, es decir, que sólo lo prueban los estudiantes que van a hacer un curso de inglés en California…de ahí la próxima foto de palmeras tomada recientemente en Los Ángeles por el equipo de EMY…era para no poner una hamburguesa).
Pero seamos realistas…¿mandamos a nuestros hijos al extranjero a comer como en nuestro país o a que aprendan del país en el que están? Los tiempos han cambiado mucho…antes de la época de “las vacas locas” nuestros estudiantes llevaban las maletas llenas de queso, chorizo, jamón… ahora eso es impensable (aunque sabemos que algunas madres de nuestros estudiantes de cursos de inglés en el extranjero todavía les meten estos artículos en las maletas por si pasan hambre…algo que hoy en día por supuesto no sucede).
En mi último viaje a Canadá coincidí con una madrileña afincada en Vancouver cuya pasión era el queso manchego…pero prefirió vivir en Canadá, un país que le apasiona, a tener acceso a su pasión gastronómica…los estudiantes que van a estudiar inglés en el extranjero no comerán como aquí, pero las experiencias que viven son únicas y les forman como personas y amplían su campo de visión…después de todo…un mes es sólo un mes y ya comerán bien el resto del año…¿no creéis?
